Receita de Panqueca

Aprenda fazer panquecas deliciosas de maneira prática. Portanto, confira esta excelente receita da massa de panqueca para você usar o recheio da forma que quiser.

Ingredientes – Massa

1 xícara (chá) de leite integral
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

1- Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2- Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3- Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4- Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.